03.11.2023 - 04.11.2023
Whisky-Degustation mit Menü
Wir freuen uns, Ihnen das Menü bereits jetzt bekannt geben zu dürfen. :)
Kalbsfleischröllchen
mit – Bushmills – Gelée
und Aprikosenchutney
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Karotten-Quittensüppchen
mit – Glen Scotia - Espuma –
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Pochierte Hechtklößchen
in Kilkerran - Sauce mit Rote Beete Püree
und Selleriechip
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Sous vide gegarter Rinderrücken
in GlenAllachiesauce –
mit Romanesco und Schupfnudeln
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Ardmore - Tiramisu
an Nougat-Krokant-Parfait
105,00 EUR pro Person
pro Person 105,00 EUR inkl. der Degustation, Mineralwasser und einem
Espresso
Am 3. und 4. November 2023 findet die nächste Veranstaltung statt.
Auch dieses Mal mit Herrn Frank Ernst / Holderied aus Freiburg.
Die Whisky-Beschreibungen haben wir Ihnen unter Löwen-Events zusammengestellt.
Bitte buchen Sie Ihre Plätze rechtzeitig!
willkommen@loewen-staufen.de oder telefonisch 07633-9089390