Aktuelles

27.11.2023

Der Löwen hat ein fantastisches Arrangement verlost

Vielen Dank für ein tolles Wochenende mit zahlreichen Gästen bei uns 
zu den toskanischen Abenden am vergangenen Freitag und Samstag :)

Der Gewinner wurde gezogen -
und unser LÖWEN-Glückwunsch geht an 

Herrn Armin Göring!

Ganz viel Freude mit dem Löwen-Arrangement "Thermen-Hopping".
 

Details  

24.12.2023

Heiligabend Menü 2023

24. Dezember 2023
Am Heiligenabend bieten wir wieder unser beliebtes Heiligabend-Menü an.

Für alle, die sich verwöhnen lassen möchten oder einfach nicht alleine sein wollen:

Unser Menü an Heiligabend 2023
Beginn: 18.00 Uhr

Mit Cocktailshrimps gefüllte
Babyananas und Chicoreespitzen
 ***
Kalbskraftbrühe
mit Brätstrudel
 ***
Sous vide gegarte Kalbshüfte
auf Rum-Rosinensauce
mit Rotkohlpüree und Zimtnocken
 ***
Lebkuchenparfait
mit Glühweinkirschen

 
€ 65,00 pro Person

Bitte buchen Sie rechtzeitig Ihre Plätze!

willkommen@loewen-staufen.de
oder
telefonisch: 07633-90 89 390

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

08.03.2024 - 09.03.2024

Whisky-Degustation mit Menü

Wir freuen uns, Ihnen das Menü bereits jetzt schon bekannt geben zu dürfen. :) 

 
Sülze von Lachs und Zander
auf Rotem Linsensalat
mit – Currach – Espuma          
*** 
Tonkabohnensüppchen
mit – Loch Lomond –
und Blätterteigkissen
***
Rillettes von der Gans
mit - Old Perth – auf Rotkohlmousse
*** 
Rinderroulade - Glenrothes  –
mit Wirsingköpfchen und Kartoffelstampf
*** 
Scarabus – Cheese Cake
mit Orangenkaramellsauce
 
pro Person 105,00 EUR inkl. der Degustation, Mineralwasser und einem 
Espresso


Am 8. und  9. März 2024 findet die nächste Veranstaltung statt.

Auch dieses Mal mit Herrn Frank Ernst / Holderied aus Freiburg.

Die Whisky-Beschreibungen haben wir Ihnen unter Löwen-Events zusammengestellt.

Bitte buchen Sie Ihre Plätze rechtzeitig!

willkommen@loewen-staufen.de oder telefonisch 07633-9089390

31.12.2023

Löwen-Silvestermenü 2023

Am 31. Dezember 2023 können Sie sich von der Magie der Silvesternacht bei uns verzaubern lassen .
Genießen und feiern Sie das neue Jahr mit einem Gourmet 6-Gangmenü.

Unser Löwen - Silvestermenü für Sie:

Mousse vom Heilbutt
mit Krustentiermayonnaise und geräuchertem Thunfisch
 ***
Perlhuhnessenz
mit Gänseleberklößchen
 ***
Doradenfilet
auf Thai Curry mit Rote Beete Püree
 ***
Passionsfruchtsorbet
 ***
Rinderfilet
auf Steinpilzespuma mit Romanesco
und pommes macaire
 ***
Dessertvariation
 
€ 94,--
 
Gerne reservieren wir für Sie Theaterkarten in
Auerbachs Kellertheater für die Aufführungen
um 17.00 Uhr oder um 20.00 Uhr.


Bitte buchen Sie rechtzeitig Ihre Plätze!

willkommen@loewen-staufen.de
oder
telefonisch: 07633-90 89 390

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.



 

24.09.2022

Erster Platz in der Kategorie "Frauenpower"

Wir können stolz auf unsere Chefin sein. Sie hat am 24. September 2022 den ersten Platz beim Badischen Unternehmerpreis in der Kategorie "Frauenpower" abgeräumt. 

GRATULATION vom ganzen Team :) 

E-Bike-Verleih

Sie können  - mit einem Tag Vorlauf - bei uns ein E-Bike der neuesten Generation mieten

 

Tagespreis pro Rad:
€ 39,-- zzgl. Helm: € 5,--
Rufen Sie uns einfach an: 07633 - 9089390

Details  

Schon Faust speiste hier ...

Unser Gasthaus wird im Reiseführer "Basel und Markgräfler Land" vorgestellt.
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