Hauptstr. 47, 79219 Staufen
Tel. 07633 9089390
Öffnungszeiten
Restaurant

 

 

26.11.2021 - 27.11.2021

Toskanischer Abend mit Leonardo Brunetti am 26. & 27. November 2021 jeweils um 19 Uhr Beginn

November 2021

 

Unser Trüffelmenü an den beiden Abenden:

Hausgemachtes Zwiebelbrot und Olivenöl von Brunetti
 
Aperitivo Specialità Toscane “Mucci“
Fenchelsalami und Schinken mit Grissini–
Vino Spumante extra dry
 
Vorspeisenteller:
Meeresfrüchtesalat, Vitello Tonnato, gegrilltes Gemüse
Vino IGT Toscano Aulo Rosé
 
Risotto mit Trüffel
Vino IGT Rosso Toscano Sangiovese
 
Penne calabrese
Vino IGT Rosso Toscano Sangiovese
 

Rindertafelspitz  „brasato“ mit Steinpilzpolenta und Mascarpone, karamellisierte rote Zwiebel  
Vino IGT Rosso Toscano Brunetti rosso
 
dolce salato:
Trüffelparfait und  warmer Taleggio mit Trüffelhonig
Vino IGT Rosso Toscano Le Marze rosso
 
€ 94,- pro Person inklusive Menü, Aperitif, Weinbegleiter, Mineralwasser und einem Espresso zum Abschluss

Beginn des Abends für alle Gäste ist 19.00 Uhr! Wir freuen uns!

Bitte buchen Sie Ihre Plätze rechtzeitig unter
Telefon 07633-9089390 oder
per Mail an willkommen@loewen-staufen.de
 
 

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