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Hauptstr. 47, 79219 Staufen
Tel. 07633 9089390
Öffnungszeiten
Restaurant

 

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08.11.2024 - 09.11.2024

Whisky-Degustation 2024

Am 8. & 9. November 2024 um 19.30 Uhr findet wieder unsere beliebte Whisky-Degustation statt. 
Durch den Abend begleitet Sie auch dieses Mal wieder Frank Ernst / Holderied erfahrener Whiskyexperte aus Freiburg. Er degustiert mit Ihnen fünf erlesene Single Malt Whiskys.

 

Lassen Sie sich entführen, in die zauberhafte Welt des Whiskys -


Whisky-Menü 

Menü November 
  
Sülze vom Schweinebäckle mit Nikka coffey malt
an Preiselbeer-Rotkrautsalat und Creme fraiche Sahne
 ***
Birnencremesüppchen
mit 1770 Glasgow Single Malt
und Schwarzbrotwürfel
 ***
Gebratener Kabeljau
mit - Tomintoul 12 Jahre 2011 / 2023 Olorosso Cask Finish – an kleiner Gemüsepolenta
 ***
Hirschmedaillon unter der  - Benromach Kruste
auf Johannisbeersauce mit Rosenkohlblättern und Kürbisspätzle
*** 
Creme Brûlée
mit Zwetschgenragout und Mac Talla Strata 15 Jahre Islay Morrison Distillers Espuma



Pro Person 105,00 EUR  inkl. Degustation, Mineralwasser und einem Espresso

 - Reservierung erbeten -
 
Mit einer Übernachtung    von Freitag – Samstag  172 €  pro Person
Mit zwei Übernachtungen und HP von Freitag – Sonntag 254 €  pro Person
Einzelzimmerzuschlag 30 € pro Tag
Jeweils inklusive Übernachtung, Frühstücksbüffet und Whiskymenü




Anmeldung per E-Mail: willkommen@loewen-staufen.de
oder Telefon: 07633 / 908939 -0

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Löwen-Events

Saisonale Spezialitäten, Marktplatz-Events, Candle-Light Dinner... Besondere Momente für unsere Gäste.

 

Beachten Sie auch unsere wechselnde Mittagskarte und Angebote im Hotel.

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